帮助视频NY 5034-2005 无公害食品 禽肉及禽副产品废止
标准摘要
本标准规定了无公害禽肉及副产品的定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、贮存和运输的要求。
本标准适用于无公害鲜、冻禽肉及禽副产品的质量安全评定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- X 18
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 家禽和蛋
- 发布日期:
- 2005-01-19
- 实施日期:
- 2005-03-01
- 废止日期:
- 2014-01-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第455号＆第1963号(自2014年1月1日起停止施行) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 农业部公告第1963号
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 中国农业科学院畜牧研究所
- 本标准共有 25 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 5. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 6. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 7. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 8. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 9. GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定<2021/7/14勘误> 10. GB 6388-1986 运输包装收发货标志 11. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 12. GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 13. GB 11680-1989 食品包装用原纸卫生标准 14. GB 16869-2005 鲜、冻禽产品 15. GB/T 18407.3-2001 农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求 16. NY 467-2001 畜禽屠宰卫生检疫规范 17. NY 5029-2008 无公害食品 猪肉 18. NY 5035-2001 无公害食品 肉鸡饲养兽药使用准则 19. NY 5036-2001 无公害食品 肉鸡饲养兽医防疫准则 20. NY 5037-2001 无公害食品 肉鸡饲养饲料使用准则 21. NY/T 5038-2006 无公害食品 家禽养殖生产管理规范 22. NY 5263-2004 无公害食品 肉鸭饲养兽医防疫准则 23. NY/T 5264-2004 无公害食品 肉鸭饲养管理技术规范 24. NY 5266-2004 无公害食品 鹅饲养兽医防疫准则 25. NY/T 5267-2004 无公害食品 鹅饲养管理技术规范
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