本标准规定了无公害食品龟鳖的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和暂养。
本标准适用于中华鳖(Trionyxinensis)、乌龟(CAinemysreevesii)的活体。其他食用龟鳖类可参雕执行。
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