帮助视频NY 5158-2005 无公害食品 淡水虾废止
标准摘要
本标准规定了无公害食品淡水虾类的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于罗氏沼虾（Macrobrachiumrosenbergii）、日本沼虾（Macrobrachiumnipponensis）、南美白对虾（Penaeusvannammi）、克氏螯虾（Procambarusclarkii）的活、鲜品，其他淡水虾类可参照执行。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- B 52
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2005-01-19
- 实施日期:
- 2005-03-01
- 废止日期:
- 2014-01-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第455号＆第1963号(自2014年1月1日起停止施行) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 农业部公告第1963号
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 中国水产科学研究院珠江水产研究所＆农业部水产种质监督检验测试中心＆中国水产科学研究院长江水产研究所
- 本标准共有 7 项引用标准
- 1. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 2. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 3. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 4. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 5. NY 5051-2001 无公害食品 淡水养殖用水水质 6. SC/T 3015-2002 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 7. SC/T 3016-2004 水产品抽样方法
- 本标准共有 2 项被引用标准
- 1. SC/T 0005-2007 对虾养殖质量安全管理技术规程 2. SB/T 10524-2009 鲜活对虾购销规范
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