NY 5160-2006 无公害食品鲑鳟鲟-食典通-食品标准免费下载网

NY 5160-2006 无公害食品鲑鳟鲟废止

发布日期：2006-01-26 实施日期：2006-04-01

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标准摘要

本标准规定了无公害食品冷水性鱼类的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。

本标准适用于虹鳟（OncorhynchusrnykissWalbaum）、大西洋鲑（Oncorhynchussalar）、红点鲑（Salvelinusalpinus）、哲罗鱼（HuchotaimenPallas）、细鳞鱼（BrachymystamLenok）、施氏鲟（AcipenserschrenckiiBrandt）、达氏鲟（AcipenserdabryanusDumeril）、俄罗斯鲟（AcipensergueldenstaedtiBran＆）等鲑、鳟、鲟的活鱼和鲜鱼。

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修改单

国别:: 中国
英文名称:
中标分类:: B 52
ICS分类:: 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
发布日期:: 2006-01-26
实施日期:: 2006-04-01
废止日期:: 2014-01-01
发布部门:: 农业部
发布号:: 第604号＆第1963号(自2014年1月1日起停止施行) 点此查看此公告发布的标准
废止公告:: 农业部公告第1963号
官方来源:: 农业部
起草单位:: 中国水产科学研究院长江水产研究所＆山西省质量安全检测中心

本标准共有 10 项引用标准: 1. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 2. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定 3. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准食品中镉的测定 4. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 5. NY 5051-2001 无公害食品淡水养殖用水水质 6. NY 5052-2001 无公害食品海水养殖用水水质 7. SC/T 3015-2002 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 8. SC/T 3016-2004 水产品抽样方法 9. SC/T 9001-1984 人造冰 10. SN 0208-1993 出口肉中十种磺胺残留量检验方法

本标准无被引用标准

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