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NY 5164-2002
无公害食品 乌鳢
废止
发布日期:2002-07-25
实施日期:2002-09-01
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标准摘要
本标准规定了无公害食品乌鳢的要求、试验方法、检验规则、标志及贮存。
本标准适用于乌鳢(Chanaargus)活体。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
无
现行标准
NY 5164-2008
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
中标分类:
无
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
发布日期:
2002-07-25
实施日期:
2002-09-01
废止日期:
2008-07-01
发布部门:
农业部
发布号:
第211号&2004年第3期(总第51期)
点此查看此公告发布的标准
废止公告:
农业部公告第1033号
官方来源:
农业部
起草单位:
农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心(武汉)&湖南省益阳市水产技术推广站
本标准共有 12 项引用标准
1. GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
2. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
3. GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验
4. GB 4789.20-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 水产品及其制品采样和检样处理
5. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
6. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
7. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定
8. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
9. SC/T 14962
10. SC/T 3303-1997 冻烤鳗
11. SN/T 0197-2014 出口动物源性食品中喹乙醇代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
12. SN 0530-1996 出口肉品中呋喃唑酮残留量的检验方法液相色谱法
本标准无被引用标准
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