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NY 5269-2004
无公害食品 鸽肉
废止
发布日期:2004-01-07
实施日期:2004-03-01
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标准摘要
本标准规定了无公害鲜、冻鸽肉的技术要求、检验方法和标志、包装、贮存、运输要求。
本标准适用于无公害鲜、冻鸽肉。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
无
现行标准
NY 5034-2005
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
中标分类:
无
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
发布日期:
2004-01-07
实施日期:
2004-03-01
废止日期:
2005-03-01
发布部门:
农业部
发布号:
第332号
点此查看此公告发布的标准
废止公告:
农业部公告第332号
官方来源:
农业部
起草单位:
农业部畜禽产品质量监督检验测试中心&北京国农工贸发展中心
本标准共有 21 项引用标准
1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志
2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
5. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
6. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
7. GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定
8. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
9. GB/T 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定
10. GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定<2021/7/14勘误>
11. GB 6388-1986 运输包装收发货标志
12. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版)
13. GB/T 9695.15-2008 肉与肉制品 水分含量测定
14. GB/T 9695.19-2008 肉与肉制品 取样方法
15. GB 12694-2016 食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范
16. GB/T 14931.1-1994 畜禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量测定方法(高效液相色谱法)
17. GB/T 18407.3-2001 农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求
18. NY 467-2001 畜禽屠宰卫生检疫规范
19. NY 5028-2008 无公害食品 畜禽产品加工用水水质
20. NY 5029-2008 无公害食品 猪肉
21. NY 5034-2005 无公害食品 禽肉及禽副产品
本标准无被引用标准
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