NY 5288-2006 无公害食品蛤-食典通-食品标准免费下载网

NY 5288-2006 无公害食品蛤废止

发布日期：2006-01-26 实施日期：2006-04-01

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标准摘要

本标准规定了无公害食品蛤的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于文蛤（Meretrixmeretrix）、青蛤（CyZinasinensis）、菲律宾蛤仔（Ruditapesphilippinarum）、杂色蛤（Ruditapesvariegata）、巴非蛤[Paphia（Paphia）paplionacea]、西施舌（Mactraantiquata）、四角蛤蜊（Mactravenerilormis）的活体，其他帘蛤科和蛤蜊科贝类的活体可参照执行。

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代替标准

现行标准

修改单

国别:: 中国
英文名称:
中标分类:: B 51
ICS分类:: 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
发布日期:: 2006-01-26
实施日期:: 2006-04-01
废止日期:: 2014-01-01
发布部门:: 农业部
发布号:: 第604号＆第1963号(自2014年1月1日起停止施行) 点此查看此公告发布的标准
废止公告:: 农业部公告第1963号
官方来源:: 农业部
起草单位:: 苏州大学＆江苏省海洋水产研究所

本标准共有 9 项引用标准: 1. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 2. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定 3. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准食品中镉的测定 4. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 5. GB 5009.190-2014 食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定 6. NY 5052-2001 无公害食品海水养殖用水水质 7. SC/T 3016-2004 水产品抽样方法 8. SC/T 3023-2004 麻痹性贝类毒素的测定生物法 9. SC/T 3024-2004 腹泻性贝类毒素的测定生物法

本标准共有 1 项被引用标准: 1. DB35/T 1202-2011 冻煮杂色蛤肉加工技术规范

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用着不爽我要吐糟

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