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NY/T 5297-2004 无公害食品 咸蛋加工技术规程废止

发布日期:2004-01-07 实施日期:2004-03-01

标准摘要

本标准规定了无公害食品咸蛋加工技术的术语和定义、加工厂条件、加工人员要求、收蛋、净化、配料、腌制、加工、包装、标签、运输和贮存。

本标准适用于无公害食品咸蛋的加工。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
X 18
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 家禽和蛋
发布日期:
2004-01-07
实施日期:
2004-03-01
废止日期:
2014-01-01
发布部门:
农业部
发布号:
第332号&第1963号(自2014年1月1日起停止施行) 点此查看此公告发布的标准
废止公告:
农业部公告第1963号
官方来源:
农业部
起草单位:
山东省畜产品质量检测中心

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