本标准规定了食品添加剂八角茴香油的技术要求、试验方法和检验规则等内容。
本标准适用于从八角树(StarAnise)的叶、果为原料经水蒸汽蒸馏法所得的八角茴香油的质量进行分析评价。该产品用于调配食品香精。
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