本标准规定了用于各种饮料、冷饮品、酒类、糖果、饼干、调味品等食品中的食品中的食品用香精的技术要求、试验方法和检验规则等内容。
本标准适用于各种香型的食品用水溶性香精、油溶性香精、调味液体香精、微胶囊粉末香精和拌和型粉末香精的质量进行分析评价。
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