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QB/T 2686-2005
马铃薯片
废止
发布日期:2005-03-19
实施日期:2005-09-01
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标准摘要
本标准规定了马铃薯片的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志。
本标准适用于切片型马铃薯片和复合型马铃薯片。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
无
现行标准
QB/T 2686-2021
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
Potato chips
中标分类:
X 11
ICS分类:
食品技术 > 谷物、豆类及其制品
发布日期:
2005-03-19
实施日期:
2005-09-01
废止日期:
2022-04-01
发布部门:
国家发展和改革委员会
发布号:
2005年第6期(总第66期)
点此查看此公告发布的标准
废止公告:
中华人民共和国工业和信息化部告2021年第33号
官方来源:
工业和信息化部
起草单位:
中国食品发酵工业研究院&百事(中国)食品有限公司&宝洁(中国)有限公司
本标准共有 18 项引用标准
1. GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油
2. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准
3. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
4. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
5. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
6. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
7. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
8. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误>
9. GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
10. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
11. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
12. GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法
13. GB/T 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法
14. GB/T 5461-2016 食用盐
15. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版)
16. GB/T 8884-2017(XG1-2024) 食用马铃薯淀粉《第1号修改单》
17. GB/T 12457-2008 食品中氯化钠的测定
18. GB 15197-1994 精炼食用植物油卫生标准
本标准无被引用标准
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