帮助视频QB 2732-2005 水解胶原蛋白现行
标准摘要
本标准规定了水解胶原蛋白的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以明胶为原料生产的水解胶原蛋白粉和水解胶原蛋白水溶液。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Collagen hydrolysate
- 中标分类:
- Y 44
- ICS分类:
- 化工产品 > 工业和家庭用化学品
- 发布日期:
- 2005-07-26
- 实施日期:
- 2006-01-01
- 发布部门:
- 国家发展和改革委员会
- 发布号:
- 2005年第9期(总第69期) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 工业和信息化部
- 起草单位:
- 国家轻工业三胶产品质量监督检测中心(北京)＆温州三和盛明胶有限责任公司＆北京华达杰瑞生物技术有限公司
- 本标准共有 11 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 5. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 6. GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定 7. GB/T 5009.4-2003 食品中灰分的测定 8. GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定 9. GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定 10. GB 5009.74-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验 11. GB/T 5009.123-2003 食品中铬的测定
- 本标准共有 1 项被引用标准
- 1. SB/T 10634-2011 淡水鱼胶原蛋白肽粉
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