帮助视频QB/T 3601-1999 香菇肉酱罐头废止
标准摘要
本标准规定了香菇肉酱罐头的产品规格、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以猪肉和香菇为原料，经调制、装罐、密封、杀菌制成的香菇肉酱罐头。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
- 发布日期:
- 1990-03-10
- 实施日期:
- 1990-10-01
- 废止日期:
- 2014-10-01
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 废止公告:
- 行业标准备案公告2014年第8号（总第176号）
- 官方来源:
- 工业和信息化部
- 起草单位:
- 厦门罐头厂＆福建省轻工业厅食品工业公司＆福建省轻工业厅标准计量处＆全国食品工业质量检测福州站
- 本标准共有 13 项引用标准
- 1. ZB X 70004-1989 罐头食品的感官检验 2. GB/T 9959.1-2019 鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分：片猪肉 3. GB/T 317-2018 白砂糖 4. GB 4789.26-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 5. GB 5009.16-2023 食品安全国家标准 食品中锡的测定 6. GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定 7. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 8. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 9. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 10. QB/T 1006-2014 罐头食品检验规则 11. QB 1007-1990 罐头食品净重和固形物含量的测定 12. ZB X 70005-1989 罐头食品包装、标志、运输和贮存 13. GB/T 12457-2008 食品中氯化钠的测定
- 本标准无被引用标准
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