SB/T 10017-1999 食用冰-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：1999-06-01 实施日期：1999-08-01

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本标准规定了食用冰的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等要求。

本标准适用于工业化生产的定型包装食用冰。

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国别:: 中国
英文名称:
中标分类:: 无
ICS分类:: 奶和奶制品 > 冰淇淋和果冻
发布日期:: 1999-06-01
实施日期:: 1999-08-01
废止日期:: 2009-07-01
发布部门:: 无
发布号:
废止公告:: 行业标准备案公告2009年第01号
官方来源:: 商务部
起草单位:: 上海市糖业烟酒(集团)有限公司＆上海吉祥食品厂＆上海市食品研究所＆上海市产品质量监督检验所＆上海市乳品质量监督检验站＆上海市食品工业研究所＆中国食品发酵工业研究所

本标准共有 14 项引用标准: 1. GB 2759.1-1996 冷饮食品卫生标准 2. GB 4789.1-1994 食品卫生微生物学检验总则 3. GB 4789.2-1994 4. GB 4789.3-1994 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 5. GB 4789.4-1994 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 6. GB 4789.5-1994 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验 7. GB 4789.10-1994 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 8. GB 4789.11-1994 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验 9. GB 4789.21-1994 食品卫生微生物学检验清凉饮料检验 10. GB/T 5009.11-1996 食品中总砷的测定方法 11. GB/T 5009.12-1996 食品中铅的测定方法 12. GB/T 5009.13-1996 食品中铜的测定方法 13. GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准 14. GB 7718-1994 食品标签通用标准