帮助视频SB/T 10210-1994 可可脂废止
标准摘要
本标准规定了可可脂的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等要求。
本标准适用于以纯可可豆为原料经筛选、焙炒、磨浆、机榨而成的可可脂。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 茶、咖啡、可可 > 可可
- 发布日期:
- 1994-06-27
- 实施日期:
- 1994-12-01
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 官方来源:
- 商务部
- 起草单位:
- 上海市粮食科学研究所
- 本标准共有 9 项引用标准
- 1. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 2. GB/T 5525-2008 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 3. GB/T 5527-2024 动植物油脂 折光指数的测定 4. GB/T 5528-2008 动植物油脂 水分及挥发物含量测定 5. GB/T 5530-2005 动植物油脂 酸值和酸度测定 6. GB/T 5532-2022 动植物油脂 碘值的测定 7. GB/T 5534-2024 动植物油脂 皂化值的测定 8. GB/T 5536-1985 植物油脂检验熔点测定法 9. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版)
- 本标准无被引用标准
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