SB/T 10303-1999 老陈醋质量标准现行
发布日期:1999-04-15
实施日期:1999-04-15
标准摘要
本标准适用于以高梁为主要原料,以大曲为发酵剂,采用固态醋酸发酵,经陈酿而成的食醋。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Quality standard of ripened vinegar
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 食品技术 > 香料和调料、食品添加剂
- 发布日期:
- 1999-04-15
- 实施日期:
- 1999-04-15
- 发布部门:
- 工业和信息化部(原商务部)
- 发布号:
-
- 官方来源:
-
商务部
- 起草单位:
- 山西省副食品公司