代替标准

• 无

现行标准

• GB 5009.252-2016

修改单

• 无

国别:

中国

英文名称:

Method for determination of β-acetylpropionic acid in soy sauce

中标分类:

X 66

ICS分类:

食品技术 > 饮料

发布日期:

2007-01-25

实施日期:

2007-07-01

废止日期:

2023-11-03

发布部门:

工业和信息化部(原商务部)

发布号:

2007年第4期(总第88期) 点此查看此公告发布的标准

废止公告:

工业和信息化部公告（2023年第27号）

官方来源:

商务部

起草单位:

北京市食品酿造研究所＆广东佛山海天调味食品有限公司