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SB/T 10419-2007
植脂奶油
废止
发布日期:2007-01-25
实施日期:2007-07-01
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标准摘要
本标准规定了植脂奶油的定义与术语、技术要求、试验方法、检验规则、标签及贮运要求。
本标准适用于3.1定义的产品。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
无
现行标准
SB/T 10419-2017
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
Non-dairy whip topping
中标分类:
X 14
ICS分类:
食用油和脂肪、含油种子 > 动物和植物的脂肪和油
发布日期:
2007-01-25
实施日期:
2007-07-01
废止日期:
2017-10-01
发布部门:
工业和信息化部(原商务部)
发布号:
2007年第4期(总第88期)
点此查看此公告发布的标准
废止公告:
行业标准备案公告2017年第5号
官方来源:
商务部
起草单位:
中国商业联合会商业标准中心&中国食品发酵工业研究院&国家食品质量监督检验中心&中国焙烤食品糖制品工业协会饼店委员会&维益食品(苏州)有限公司&上海欣融实业发展有限公司&立高食品有限公司&北京好利来实业管理有限公司&北京味多美食品有限公司&北京金凤成祥食品有限公司
本标准共有 16 项引用标准
1. GB/T 317-2018 白砂糖
2. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准
3. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
4. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
5. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
6. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
7. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
8. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
9. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
10. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
11. GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定
12. GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法
13. GB/T 5009.77-2003 食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法
14. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
15. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版)
16. GB 17402-2003 食用氢化油卫生标准
本标准共有 1 项被引用标准
1. GB/T 31059-2014 裱花蛋糕
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