帮助视频SC/T 3207-2000 干贝废止
标准摘要
本标准规定了干贝的规格、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮运。
本标准适用于以栉孔扇贝（Chlamysfarreri）、海湾扇贝（Argopectenirradians）等扇贝的新鲜闭壳肌为原料，经盐水煮熟、干燥等工序制成的干品。以虾夷扇贝（Pectenyessoeusis）、长肋日月贝（AnussiumPleuronectes）、美丽日本日月贝（Anussiumjaponica）的新鲜闭壳肌加工的干品也可参照执行。本标准不适用于经调味或其他进一步加工的产品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Dried scallop adductor
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2000-02-22
- 实施日期:
- 2000-04-01
- 废止日期:
- 2019-06-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 2000年第6期(总第6期) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 农业农村部公告第112号
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 山东省海洋水产研究所
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