本标准规定了盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头的规格、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于海蜇(Rhepilemaesculenta)及黄斑海蜇(Rhepilemahispidum)等食用水母经盐矾三次提干的加工制品。
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