本标准规定了半干淡盐黄鱼的定义、要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以养殖大黄鱼经清洗、剖片、脱脂、调味、脱水、真空包装、冷藏等工序制成的冷冻产品。其他同类产品可参照执行。
注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
食典报订阅号
食典通服务号
客服号