帮助视频SC/T 3302-2000 烤鱼片废止
标准摘要
本标准规定了烤鱼片的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以冰鲜或冷冻马面鲀鱼（Navodonmodestus）鳕鱼（Gadusmacrocephalus）制成的调味鱼干，经烤熟，轧松等工序所制成的产品。其他原料鱼制成的烤鱼片可参照执行。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Roast fish fillet
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2000-02-22
- 实施日期:
- 2000-04-01
- 废止日期:
- 2011-02-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 2000年第6期(总第6期) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 农业部公告第1515号
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 中国水产科学院黄海水产研究所
- 本标准共有 12 项引用标准
- 1. GB 317-1998 白砂糖 2. GB 4789.2-1994 3. GB 4789.3-1994 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定 4. GB 4789.4-1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验 5. GB/T 5009.11-1996 食品中总砷的测定方法 6. GB/T 5009.12-1996 食品中铅的测定方法 7. GB/T 5009.17-1996 食品中总汞的测定方法 8. GB 5461-1992 9. GB 5749-1987 10. GB 7718-1994 食品标签通用标准 11. GB/T 12457-1990 食品中氯化钠的测定方法 12. GB/T 14769-1993 食品中水分的测定方法
- 本标准无被引用标准
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