帮助视频SC/T 3901-2000 虾片现行
标准摘要
本标准规定了虾片的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以食用虾的肉、汁调合食用淀粉为主料，配以其他辅料，经合料、制卷、熟化、硬化、切片、干燥等生产过程制成的虾片产品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Prawn crackers
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2000-02-22
- 实施日期:
- 2000-04-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 2000年第6期(总第6期) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 大连水产公司
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