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ZB X 10065-1986 酱腌菜专有辅料生产工艺通用规程稀甜酱-地面曲床制曲、常温发酵废止

发布日期:1986-12-31 实施日期:1987-07-01

标准摘要

本标准适用于以小麦粉为原料,制成熟面饼,经地面曲床制曲、常温发酵而成的酱腌菜专用稀甜酱。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
食品技术 > 食品工艺
发布日期:
1986-12-31
实施日期:
1987-07-01
发布部门:
发布号:
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
本标准无引用标准
本标准无被引用标准

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