帮助视频ZB X 14011-1987 高级菜籽烹调油废止
标准摘要
高级菜籽烹调油系指毛油经脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工序精制而成的高级食用植物油，主要作烹调油和人造奶油、起酥油、调合油的原料油。
本标准适用于商品高级菜籽烹调油。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 无
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 食用油和脂肪、含油种子 > 动物和植物的脂肪和油
- 发布日期:
- 1987-03-16
- 实施日期:
- 1987-07-01
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 商业部西安油脂科学研究所
- 本标准无引用标准
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