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DB11/ 153-2002
蔬菜安全卫生要求
废止
发布日期:2002-06-15
实施日期:2002-07-01
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标准摘要
本标准规定了蔬菜安全卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签标志、运输、贮存等要求。本标准适用于未经深加工的蔬菜要求。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
无
现行标准
无
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
中标分类:
B 31
ICS分类:
水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
发布日期:
2002-06-15
实施日期:
2002-07-01
发布部门:
北京市质量技术监督局
发布号:
官方来源:
地方标准官网
起草单位:
北京市农业局&北京市质量技术监督信息研究所
本标准共有 41 项引用标准
1. GB/T 317-2018 白砂糖
2. GB/T 1354-2018 大米
3. GB/T 1355-2021 小麦粉
4. GB 1445.1-1991 绵白糖
5. GB/T 1532-2008 花生
6. GB 1533-1986 花生仁
7. GB/T 1534-2017(XG1-2019) 花生油《第1号修改单》
8. GB/T 1535-2017(XG1-2019) 大豆油《第1号修改单》
9. GB/T 1536-2021(XG1-2023) 菜籽油 《第1号修改单》
10. GB 2708-1994 牛肉、羊肉、兔肉卫生标准
11. GB 2717-2018 食品安全国家标准 酱油
12. GB 2720-2015 食品安全国家标准 味精
13. GB 2748-2003 鲜蛋卫生标准
14. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准
15. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量
16. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
17. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
18. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
19. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
20. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
21. GB 4789.11-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验
22. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
23. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误>
24. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
25. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
26. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
27. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定<2020/10/10勘误>
28. GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法
29. GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定<2021/7/14勘误>
30. GB/T 5461-2016 食用盐
31. GB 6388-1986 运输包装收发货标志
32. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版)
33. GB 9678.2-2014 食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品
34. GB 9683-1988 复合食品包装袋卫生标准
35. GB 9691-1988 食品包装用聚乙烯树脂卫生标准
36. GB 9692-1988 食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准
37. GB 9693-1988 食品包装用聚丙烯树脂卫生标准
38. GB/T 9959.1-2019 鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分:片猪肉
39. GB/T 9959.2-2008 分割鲜、冻猪瘦肉
40. GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉
41. GB/T 996
本标准共有 3 项被引用标准
1. DB11/T 249-2004 白灵菇
2. DB11/T 250-2004 杏鲍菇
3. DB11/T 740-2010 再生水农业灌溉技术导则
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