本标准规定了橄榄菜的要求,试验方法,检验规则,标志、标签、使用说明书,包装、运输、贮存等内容。
本标准适用于以青橄榄、芥菜、食用植物油为主要原料,经腌制、熬煮加工而成的橄榄菜。
注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
食典报订阅号
食典通服务号
客服号