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AOAC Official Method 2000.01 食品中3-氯-1,2-丙二醇的测定现行

发布日期: 实施日期:

标准摘要

Themethodisapplicabletothedeterminationof3-chloro-1,2-propanediol(3-monochloropropane-1,2-diol;3-MCPD)inhydrolyzedvegetableprotein(HVP),soupsandstocks,

stockcubes,soysauce,maltextract,salami,fish,cheese,flour,starch,cereals,andbread.

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
AOAC
英文名称:
Determination Of 3-Chloro-1,2-Propanediol In Foods And Ingredients Gas Chromatography Mass Spectr
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
实施日期:
发布部门:
发布号:
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官方来源:
起草单位:
本标准无引用标准
本标准无被引用标准

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