SN/T1961的本部分规定了食品中过敏原花生成分的酶联免疫检测方法。
本部分适用于定量检测糕点、糖果、冰洪淋等食品中的过敏原花生成分,其他食品可参照使用。
注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
食典报订阅号
食典通服务号
客服号