本标准规定了绿色食品山野菜制品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、抽样方法、标志和标签、包装、运输与贮存。
本标准适用于以山野菜为原料加工制成的绿色食品山野菜制品(包括干制山野菜、保鲜山野菜、腌制山野菜等)。
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