本标准提供了生咖啡的缺陷参考图,并规定了生咖啡各种缺陷的质量损失系数和感官影响系数。
本标准所确立的术语和定义适用于生咖啡交易中的规范用语。
注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
食典报订阅号
食典通服务号
客服号