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NY/T 1570-2007 乳制品加工HACCP准则现行

发布日期:2007-12-18 实施日期:2008-03-01

标准摘要

本标准规定了乳制品生产企业建立HACCP体系的指导原则。

本标准适用于牛、羊乳等为主要原料的巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、炼乳、奶油、干酪和奶粉等生产企业。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
HACCP guideline for dairy industries
中标分类:
X 16
ICS分类:
食品技术 > 奶和奶制品
发布日期:
2007-12-18
实施日期:
2008-03-01
发布部门:
农业部
发布号:
第951号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业部
起草单位:
全国畜牧总站

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