帮助视频GB 1986-2007 食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯废止
标准摘要
本标准规定了食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于氢化棕榈油或硬脂酸与甘油反应生成的含有单、双硬脂酸甘油酯和少量三硬脂酸甘油酯的产品，在食品工业中作为乳化剂。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Food additive-Glyceryl mono-and distearate
- 中标分类:
- X 42
- ICS分类:
- 香料和调料、食品添加剂 > 食品添加剂
- 发布日期:
- 2007-10-29
- 实施日期:
- 2008-06-01
- 废止日期:
- 2024-10-28
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 发布号:
- 2007年第13号(总第113号) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 国家标准公告2024年第25号
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 中国食品添加剂生产应用工业协会＆杭州油脂化工有限公司＆中国食品发酵工业研究院
- 本标准共有 11 项引用标准
- 1. GB/T 601-2016 化学试剂 标准滴定溶液的制备 2. GB/T 603-2023 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 3. GB/T 617-2006 化学试剂熔点范围测定通用方法 4. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 5. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 6. GB/T 5534-2024 动植物油脂 皂化值的测定 7. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 8. GB/T 9741-2008 化学试剂 灼烧残渣测定通用方法 9. GB/T 18953-2003 橡胶配合剂 硬脂酸 定义及试验方法 10. 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局第75号令 11. 食品添加剂卫生管理办法 卫生部[2002]第26号令
- 本标准共有 13 项被引用标准
- 1. GB 13510-1992 食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯 2. GB 15612-1995 食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯 3. GB/T 10791-1989 软饮料原辅材料的要求 4. GB/T 3510-1992 生胶和混炼胶的塑性测定 快速塑性计法 5. QB 2396-1998 食品添加剂 辛癸酸甘油酯 6. SN/T 2360.8-2009 进出口食品添加剂检验规程 第8部分：胶基糖果中基础剂物质及其配料 7. SN/T 2360.11-2009 进出口食品添加剂检验规程 第11部分：乳化剂 8. SN/T 3798-2014 建筑与汽车材料中石棉检测方法偏光显微镜法 9. SN/T 3610-2013 电动玩具温升的检测方法 10. SN/T 3723-2013 装有激光器和发光二极管玩具辐射的检测方法 11. SN/T 4036.4-2014 进出口玩具通用技术要求 第4部分：电及辐射性能 12. HJ 2528-2012 环境保护产品技术要求 中空纤维膜生物反应器组器 13. DB15/T 1935-2020 高效生态日光温室大棚建造技术规程
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