帮助视频GB 1987-2007 食品添加剂 柠檬酸废止
标准摘要
本标准规定了食品咖工用柠檬酸的产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于由淀粉质或糖质原料发酵制得的柠檬酸产品，在食品加工中用于酸味剂、抗氧化增效剂及调味剂。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Food additive-Ctric acid
- 中标分类:
- X 41
- ICS分类:
- 香料和调料、食品添加剂 > 食品添加剂
- 发布日期:
- 2007-10-29
- 实施日期:
- 2008-06-01
- 废止日期:
- 2017-01-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 发布号:
- 2007年第13号(总第113号) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 国家卫生和计划生育委员会公告2016年第11号
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 中国食品发酵工业研究院
- 本标准共有 8 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 601-2016 化学试剂 标准滴定溶液的制备 3. GB/T 602-2002 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 4. GB/T 603-2023 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 5. GB/T 606-2003 化学试剂 水分测定通用方法 卡尔.费休法 6. GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定 7. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 8. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
- 本标准共有 49 项被引用标准
- 1. GB/T 10791-1989 软饮料原辅材料的要求 2. GB/T 13207-1991 菠萝罐头 3. GB/T 13210-1991 糖水桔子罐头 4. GB/T 13516-1992 糖水桃罐头 5. NY/T 291-1995 绿色食品 番石榴果汁饮料 6. NY/T 292-1995 绿色食品 西番莲果汁饮料 7. NY 5187-2002 无公害食品 罐装金针菇 8. QB/T 1117-1991 什锦水果罐头 9. QB/T 1379-1991 糖水梨罐头 10. QB 1380-1991 糖水龙眼罐头 11. QB 1385-1991 荔枝汁罐头 12. QB 1386-1991 杏酱罐头 13. QB 1387-1991 菠萝酱罐头 14. QB 1388-1991 苹果酱罐头 15. QB 1389-1991 西瓜酱罐头 16. QB 1390-1991 什锦果酱罐头 苹果山楂型 17. QB 1392-1991 干装苹果罐头 18. QB 1393-1991 桔子囊胞罐头 19. QB/T 1397-1991 猴头菇罐头 20. QB/T 1398-1991 金针菇罐头 21. QB 1405-1991 绿豆芽罐头 22. QB/T 1406-1991 小竹笋罐头 23. QB 1432-1992 水果冻 24. QB/T 1603-1992 糖水莲子罐头 25. QB 1611-1992 糖水杏罐头 26. QB 1688-1993 糖水染色樱桃罐头 27. QB/T 2390-1998 桃酱罐头 28. QB/T 2391-1998 糖水枇杷罐头 29. QB/T 3604-1999 豉油海螺罐头 30. QB/T 3609-1999 草莓酱罐头 31. QB/T 3610-1999 糖水杨梅罐头 32. QB/T 3611-1999 糖水荔枝罐头 33. ZB X 74005-1990 糖水杨梅罐头 34. DB34/T 404-2004 饲料中抗氧化剂、防腐防霉剂使用规则 35. DB43/T 312-2006 湘阴藠头 36. ZB X 73001-1990 豉油海螺罐头 37. ZB X 74004-1990 草莓酱罐头 38. ZB X 74006-1990 糖水荔枝罐头 39. GB/T 22142-2008 饲料添加剂 有机酸通用要求 40. GB/T 13211-2008 糖水洋梨罐头 41. GB/T 22474-2008 果酱 42. LY 1533-1999 餐用油橄榄 43. ZB B66 004-1990 餐用油橄榄 44. DB35/T 940-2009 复水日晒笋干软罐头 45. SN/T 4255-2015 出口蘑菇罐头质量安全控制规范 46. QB/T 4212-2018 饮料机械 包装饮用水(桶装)旋转式灌装封盖机 47. QB/T 1393-1991 桔子囊胞罐头 48. QB 1398-1991 金针菇罐头 49. WS/T 528-2016 小型集中式供水消毒技术规范
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