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GB/T 5415-2008
奶油
废止
发布日期:2008-01-07
实施日期:2008-12-01
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标准摘要
本标准规定了各种奶油的技术要求、试验方法和标签的要求。
本标准适用于供消费者直接信用的各种奶油的生产、检验和销售。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
GB 5415-1999
现行标准
GB 19646-2010
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
Butter
中标分类:
无
ICS分类:
奶和奶制品 > 奶油
发布日期:
2008-01-07
实施日期:
2008-12-01
废止日期:
2010-08-18
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局&国家标准化管理委员会
发布号:
2008年第1号(总第114号)&2010年第5号(总第160号)[废止公告]
点此查看此公告发布的标准
废止公告:
国家标准批准发布公告2010年第05号(总第160号)
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
全国乳品标准化中心&内蒙古伊利实业集团有限公司&雀巢(中国)有限公司
本标准共有 7 项引用标准
1. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准
2. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误>
3. GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法
4. GB/T 5009.46-2003 乳与乳制品卫生标准的分析方法
5. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版)
6. GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
7. GB 19644-2024 食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉
本标准共有 21 项被引用标准
1. GB 10367-1989 饲料用皮大麦
2. GB 10766-1997 婴儿配方乳粉Ⅱ、Ⅲ
3. GB 19646-2005 奶油、稀奶油卫生标准
4. GB/T 5009.46-1996 乳与乳制品卫生标准的分析方法
5. NY/T 657-2002 绿色食品 乳制品
6. NY/T 5050-2001 无公害食品 牛奶加工技术规范
7. NY/T 5298-2004 无公害食品 奶粉加工技术规范
8. QB 2353-1998 膨化食品
9. SB 10020-2001 乳脂糖果
10. SB 10104-2001 充气糖果
11. SB/T 10222-1994 烘烤类糕点通用技术条件
12. SB/T 10223-1994 油炸类糕点通用技术条件
13. SB/T 10224-1994 水蒸类糕点通用技术条件
14. SB/T 10225-1994 熟粉类糕点通用技术条件
15. SB/T 10226-1994 月饼类糕点通用技术条件
16. SB/T 10226-2002 月饼类糕点通用技术要求
17. SB/T 10329-2000 裱花蛋糕
18. SB/T 10104-2008 糖果 充气糖果
19. SB/T 10020-2008 糖果 焦香糖果
20. SB/T 10022-2008 糖果 奶糖糖果
21. HG/T 2849-2016 二氯喹啉酸可湿性粉剂
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