帮助视频GB/T 21495-2008 动植物油脂 具有顺，顺1,4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定废止
标准摘要
（ISO7847：1987，IDT）
本标准规定了酶法测定动植物油脂中顺，顺1，4-二烯结构多不饱和脂肪酸的方法，实际上就是指具有ω3和ω6型多不饱和结构的亚油酸（9，12-十八碳二烯酸）和亚麻酸（9，12，15-十八碳三烯酸）系列。
本标准不适用于油脂中ω8和ω9型多不饱和脂肪酸及含有支链脂肪酸的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Animal and vegetable fats and oils-Determination of polyunsaturated fatty acid with a cis,cis 1,4-diene structure
- 中标分类:
- X 14
- ICS分类:
- 食用油和脂肪、含油种子 > 动物和植物的脂肪和油
- 发布日期:
- 2008-03-06
- 实施日期:
- 2008-08-01
- 废止日期:
- 2023-12-28
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 2008年第3号(总第116号) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 国家标准公告2023年第16号
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 国家粮食局科学研究院
- 本标准共有 2 项引用标准
- 1. GB/T 15687-2008 动植物油脂 试样的制备 2. ISO 5555
- 本标准无被引用标准
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