本标准规定了动物性食品中达氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星和沙拉沙星药物残留检测的制样和高效液相色谱测定方法。
本标准适用于猪的肌肉、脂肪、肝脏和肾脏,鸡的肝脏和肾脏组织中达氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星和沙拉沙星药物残留量检测。
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