帮助视频GB/Z 21701-2008 出口禽肉及制品质量安全控制规范现行
标准摘要
本指导性技术文件规定了出口禽肉及制品加工企业及其供货养殖场的质量安全控制要求。
本指导性技术文件适用于出口禽肉及制品加工企业从饲养管理到加工出口的全过程质量安全控制。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Code on quality and safety control of poultry and poultry products for export
- 中标分类:
- X 18
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 家禽和蛋
- 发布日期:
- 2008-04-09
- 实施日期:
- 2008-07-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 2008年第6号(总第119号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局＆山东出入境检验检疫局
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