GB/T 9695.29-2008 肉制品 维生素C含量测定现行
发布日期:2008-06-25
实施日期:2009-01-01
标准摘要
GB/T9695的本部分规定了肉制品中维生素C(抗坏血酸)含量的测定方法。
本部分适用于肉制品中维生素C含量的测定。
本部分的检出限:2mg/kg。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Meat products-Determination of vitamin C content
- 中标分类:
- X 04
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品综合
- 发布日期:
- 2008-06-25
- 实施日期:
- 2009-01-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局&国家标准化管理委员会
- 发布号:
-
2008年第10号(总第123号)
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- 官方来源:
-
国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 中国商业联合会商业标准中心&国家加工食品质量监督检验中心(广州)&广州市产品质量监督检验所