(ISO662:1998,IDT)
本标准规定了动植物油脂中水分和挥发物含量的两种测定方法:
——方法A,使用砂浴或电热板。
——方法B,使用干燥箱。
本标准的方法A适用于所有动植物油脂,方法B仅适用于酸值小于4的非干燥性动植物油脂。本标准不适用于分析月桂油。
注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
食典报订阅号
食典通服务号
客服号