本标准规定了低聚木糖的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以玉米芯等木聚糖含量较高的农副产品为原料,经木聚糖酶酶解、精制而成的低聚木糖的生产、检验与销售。
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