帮助视频GB/T 9695.15-2008 肉与肉制品 水分含量测定废止
标准摘要
（ISO1442：1997，MOD）
GB/T9695的本部分规定了肉与肉制品中水分含量的测定方法。
本部分中第一法适用于肉与肉制品中水分含量的测定；第二法适用于含其他挥发性物质较少的肉制品中水分含量的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Meat and meat products-Determination of moisture content
- 中标分类:
- X 04
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品综合
- 发布日期:
- 2008-08-28
- 实施日期:
- 2009-03-01
- 废止日期:
- 2017-03-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 2008年第14号(总第127号) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 国家卫生和计划生育委员会公告2016年第11号
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 深圳市计量质量检测研究院＆中国商业联合会商业标准中心
- 本标准共有 48 项被引用标准
- 1. SN/T 0222.2-1993 出口腊肠检验规程 2. SN 0369-1995 出口热狗肠检验规程 3. SN 0412-1995 出口牛肉干检验规程 4. SN 0414-1995 出口猪肉松检验规程 5. SN 0415-1995 出口猪肉灌肠检验规程 6. SN 0416-1995 出口猪肉脯检验规程 7. SN/T 0427-1995 出口火腿检验规程 8. SN 0567-1996 出口火腿肠检验规程 9. GB 18357-2001 宣威火腿 10. GB 18394-2001 畜禽肉水分限量 11. GB 19050-2003 原产地域产品 高邮咸鸭蛋 12. GB 19088-2003 原产地域产品 金华火腿 13. GB/T 13214-1991 咸牛肉罐头 14. GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头 15. GB/T 13215-1991 咸羊肉罐头 16. GB/T 9695.17-1988 肉与肉制品 葡糖酸-δ-肉脂含量测定 17. NY 5265-2004 无公害食品 鹅肉 18. NY 5269-2004 无公害食品 鸽肉 19. SB/T 10003-1992 广式腊肠 20. SB/T 10278-1997 中式香肠 21. SB/T 10281-2007 肉松 22. SB/T 10282-2007 肉干 23. SB/T 10283-2007 肉脯 24. QB/T 2784-2006 咸牛肉罐头 25. QB/T 2785-2006 咸羊肉罐头 26. SB/T 10279-2008 熏煮香肠 27. GB/T 18357-2008 地理标志产品 宣威火腿 28. GB/T 9695.1-2008 肉与肉制品 游离脂肪含量测定 29. GB/T 9695.17-2008 肉与肉制品 葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定 30. GB/T 19088-2008 地理标志产品 金华火腿 31. GB/T 23492-2009 培根 32. GB/T 23493-2009 中式香肠 33. GB/T 23586-2009 酱卤肉制品 34. GB/T 23968-2009 肉松 35. GB/T 23969-2009 肉干 36. SN/T 0427-2011 出口火腿检验检疫规程 37. SB/T 10610-2011 肉丸 38. SB/T 10611-2011 扒鸡 39. SB/T 10294-2012 腌猪肉 40. SB/T 10381-2012 真空软包装卤肉制品 41. DB52/T 863-2013 地理标志产品 盘县火腿 42. SB/T 11093-2014 中央储备 冻卷羊肉 43. DB44/T 518-2008 潮式酥肉松 44. GB/T 31319-2014 风干禽肉制品 45. DB15/ 432-2006 风干牛肉 46. DB52/T 987-2015 地理标志产品 从江香猪及其系列肉制品 47. DB52/T 1229-2017 地理标志产品 务川白山羊 48. DB52/T 1236-2017 地理标志产品 南盘江黄牛
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