GB/T 27305-2008 食品安全管理体系果汁和蔬菜汁类生产企业要求-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2008-09-10 实施日期：2009-01-04

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本标准规定了经加工制成的果汁和蔬菜汁类生产企业食品安全管理体系的特定要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯和撤回。

本标准配合GB/T22000以适用于果汁和蔬菜汁类生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也适用于对此类生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。

本标准用于认证目的时，应与GB/T22000一起使用。GB/T22000与本标准之间的对应关系参见附录A。

注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。

国别:: 中国
英文名称:: Food safety management system-Requirements for fruit and vegetable juices producing establishments
中标分类:: X 00
ICS分类:: 食品技术 > 食品综合
发布日期:: 2008-09-10
实施日期:: 2009-01-04
发布部门:: 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
发布号:: 2008年第16号(总第129号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家标准化管理委员会
起草单位:: 中国合格评定国家认可中心＆陕西出入境检验检疫局＆国家认证认可监督管理委员会注册管理部＆青岛出入境检验检疫局＆中国饮料工业协会＆北京中大华远认证中心＆北京汇源饮料食品集团有限公司＆陕西恒兴果汁饮料有限公司＆大连海升果业有限责任公司

本标准共有 12 项引用标准: 1. GB 2760-2024 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 2. GB 2761-2017 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量<2018/6/5勘误> 3. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 4. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 5. GB 10789-2007(XG1-2014) 《饮料通则》第1号修改单 6. GB/T 10791-1989 软饮料原辅材料的要求 7. GB 12695-2003 饮料企业良好生产规范 8. GB 13432-2013 食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签 9. GB 14880-2012 食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准 10. GB 16740-2014 食品安全国家标准保健食品<2018/6/5勘误> 11. GB 17325-2015 食品安全国家标准食品工业用浓缩液(汁、浆) 12. GB/T 22000-2006 食品安全管理体系食品链中各类组织的要求