(ISO5810:1982,Starchesandderivedproducts—Determinaitonofchloridecontent—Potentiometricmethod,IDT)
本标准等同采用ISO5810:1982《淀粉及其衍生物氯化物含量测定电位滴定法》(英文版),因该版本较老,为适应当前需要,结构略作调整,内容保持一致,仅做了编辑性修改。
本标准规定了电位滴定法测定淀粉及其衍生物氯化物含量的方法。
本标准适用于淀粉及其衍生物中氯化物含量的测定,但不适用于阳离子淀粉和冷却后粘度较高的淀粉及其衍生物。
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