本标准修改采用美国《食品用化学品法典》(FOODCHEMICALSCODEX,第五版)的技术规格。
本标准规定了食品添加剂叔丁基-4-羟基茴香醚的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于对羟基茴香醚或对苯二酚与叔丁醇反应生成的化合物(简称BHA)。
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