GB/T 4789.38-2008 食品卫生微生物学检验大肠杆菌计数-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2008-11-21 实施日期：2009-03-01

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本标准规定了食品中大肠杆菌计数的方法。

本标准适用于各类食品中大肠杆菌的计数，其中第二法不适用于贝类产品。

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国别:: 中国
英文名称:: Microbiological examination of food hygiene-Enumeration of Escherichia coli
中标分类:: C 53
ICS分类:: 微生物学 > 食品微生物学
发布日期:: 2008-11-21
实施日期:: 2009-03-01
废止日期:: 2012-05-17
发布部门:: 卫生部＆标准化管理委员会
发布号:: 2008年第22号(总第135号) 点此查看此公告发布的标准
废止公告:: 卫生部关于发布《食品添加剂磷脂》（GB 28401-2012）等11项食品安全国家标准的公告
官方来源:: 国家标准化管理委员会
起草单位:: 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所＆内蒙古出入境检验检疫局＆江苏省疾病预防控制中心＆上海市疾病预防控制中心＆辽宁出入境检验检疫局

本标准共有 21 项被引用标准: 1. GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验总则 2. GB 25594-2010 食品安全国家标准食品工业用酶制剂 3. SN/T 0626-2011 进出口速冻蔬菜检验规程 4. SN/T 1835-2013 国境口岸食物中毒应急处理规程 5. HY/T 147.5-2013 海洋监测技术规程第5部分：海洋生态 6. GH/T 1030-2004 松花粉 7. SN/T 0627-2014 出口莼菜检验规程 8. SN/T 0626.3-2015 出口速冻蔬菜检验规程芦笋类 9. SN/T 0626.4-2015 出口速冻蔬菜检验规程叶菜类 10. SN/T 0626.9-2015 出口速冻蔬菜检验规程第9部分：荸荠 11. NY/T 2839-2015 致仔猪黄痢大肠杆菌分离鉴定技术 12. SN/T 0626.7-2016 进出口速冻蔬菜检验规程第7部分：食用菌 13. SN/T 0230.1-2016 进出口脱水蔬菜检验规程 14. SN/T 0626.10-2016 出口速冻蔬菜检验规程第10部分：块茎类 15. SN/T 4593-2016 出口冻斑点叉尾鮰鱼片检验规程 16. SN/T 0626.8-2017 出口速冻蔬菜检验规程第8部分：瓜类 17. T/CGCC 33.1-2019 预包装冷藏膳食第1部分：不含生鲜类 18. T/CGCC 33.2-2019 预包装冷藏膳食第2部分：含生鲜类 19. DB34/T 3567-2019 塑料包装、容器及工具微生物检测方法 20. DB37/T 3928-2020 地理标志产品乳山牡蛎 21. QB/T 5948-2023 虾青素油及其制品