本标准规定了食品中丙溴磷残留量测定的制样、气相色谱测定和气相色谱-质谱测定及确证方法。
本标准适用于西兰花、甘蓝、胡萝卜、生姜、苹果、梨、花生、茶叶、牛奶、蜂蜜、大米、大豆、鸡肉、兔肉、鱼肉、虾肉中丙溴磷残留量的测定和确证。
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