本标准规定了河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中氯霉素(chloramphenicol)、甲砜霉素(thiamphenicol)和氟苯尼考(florfenicol)及其代谢物氟苯尼考胺(florfenicolamine)残留量的液相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中的氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺残留量的测定。
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