帮助视频GB/T 23190-2008 双孢蘑菇现行
标准摘要
本标准规定了双孢蘑菇（拉丁学名：Agaricusbisporus）的相关术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于人工栽培的双孢蘑菇鲜品、干品和盐渍品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Agaricus bisporus
- 中标分类:
- B 31
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2008-12-31
- 实施日期:
- 2009-06-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 2008年第27号(总第140号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
- 本标准共有 7 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 3. GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 4. GB 7096-2014 食品安全国家标准 食用菌及其制品 5. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 6. GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 7. GB/T 12532-2008 食用菌灰分测定
- 本标准共有 2 项被引用标准
- 1. NY/T 749-2012 绿色食品 食用菌 2. NY/T 749-2018 绿色食品 食用菌
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