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SB/T 10525-2009
虾酱
现行
发布日期:2009-04-02
实施日期:2009-12-01
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标准摘要
本标准规定了虾酱的定义、技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于第3章所定义的虾酱。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
无
现行标准
无
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
Shrimp sauce
中标分类:
X 66
ICS分类:
香料和调料、食品添加剂 > 香料和调料
发布日期:
2009-04-02
实施日期:
2009-12-01
发布部门:
工业和信息化部(原商务部)
发布号:
商务部 2009年第21号&2009年第6期(总第114期)
点此查看此公告发布的标准
官方来源:
商务部
起草单位:
李锦记(新会)食品有限公司
本标准共有 18 项引用标准
1. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准
2. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量
3. GB 4789.22-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 调味品采样和检样处理
4. GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定
5. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
6. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
7. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
8. GB/T 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法
9. GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析方法
10. GB 5009.190-2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定
11. GB/T 5461-2016 食用盐
12. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
13. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
14. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版)
15. GB 10133-2014 食品安全国家标准 水产调味品
16. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则
17. 定量包装商品计量监督管理办法
18. 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
本标准无被引用标准
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